Curso online de gelatina artística

Marca la diferencia ofreciendo un postre muy original y delicioso en todas tus reuniones y aprovecha este conocimiento para vender un producto muy llamativo y valorado en el mercado. Serás capaz de crear flores encapsuladas en 3D con técnicas especializadas.
Curso online de gelatina artística
Lecciones
24
lecciones
100% online
100% Online y a tu ritmo
Acceso inmediato
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Actualizaciones permanentes
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Garantía del 100% de devolución por 7 días
Garantía de 7 días
Certificado de finalización
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¿Qué lograrás con este curso de gelatina artística?

Logro 1
Conocerás la receta que debes seguir para poder realizar gelatinas que mantengan una composición firme al aire libre.
Logro 1
Serás capaz de elaborar un producto inolvidable que te hará convertirte en un referente en el mercado de los postres.
Logro 1
Conocerás la forma en cómo puedes crear estos postres para personas que padecen diabetes, lo que le dará un valor especial a tu producto.

Descripción del curso de gelatinas en 3D

Este curso se centra en enseñar a los participantes las técnicas y habilidades necesarias para crear elaboradas y hermosas creaciones de gelatina artística. A través de lecciones detalladas y prácticas, los estudiantes aprenden a utilizar ingredientes y herramientas específicas para esculpir y diseñar gelatinas únicas con diversos colores y formas.

El curso abarca desde los fundamentos hasta técnicas más avanzadas, brindando a los participantes la capacidad de explorar su creatividad y producir impresionantes obras culinarias con gelatina. Los participantes de este curso tienen la oportunidad de adentrarse en el mundo de la gelatina artística, aprendiendo desde cero y avanzando hacia niveles más complejos.

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Lo que necesitarás para realizar el curso de gelatinas


Ingredientes:


  • Grenetina o gelatina sin sabor
  • Acido citrico
  • Azúcar
  • Leche
  • Colorantes en gel
  • Saborizantes

Materiales:


  • Jeringas
  • Agujas
  • Gubias para gelatina
  • Sacabocados
  • Molde cúpula
  • Refractarias
  • Molde de silicona
  • Molde copa veneciana
  • Desmoldante en spray
  • Cucharas medidoras
  • Tazas medidoras

Técnicas de gelatina artística que aprenderás


  • Preparación de colores
  • Pétalos inyectados
  • Hojas a 90°
  • Rosa
  • Margarita
  • Girasol

Recomendaciones para realizar este curso de gelatina artistica


  • Siempre ten agua caliente en tu mesa de trabajo.
  • No uses el congelador, sino el refrigerador.
  • El límite de tiempo para el consumo de la gelatina debe ser 48 horas.
  • Usa neveras de icopor para transportar las gelatinas.
  • Presenta tus gelatinas en un catálogo.

Descripción del curso de gelatinas en 3D
Imagen descripción curso 2
Imagen descripción curso 3
Imagen descripción curso 4
Imagen descripción curso 5

Contenido del curso gelatina artística de flores

Módulo 1: Descubre el arte de las gelatinas florales 3D

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En estas clases de gelatinas, verás una introducción al curso y conocerás algunos de los aspectos más importantes del negocio de la gelatina artística.

  • Introducción.
  • Lo que aprenderás.
  • Qué son las gelatinas florales 3D.
  • Cómo crear tu negocio.

Módulo 2: ¿Cómo iniciar?

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Obtendrás las mejores recomendaciones por parte del instructor y conocerás los principales elementos que necesitarás para este negocio.

  • Herramientas y accesorios que necesitarás.
  • Ingredientes.
  • Recomendaciones.

Módulo 3: Primeros pasos

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Aquí encontrarás las primeras instrucciones para poder empezar a crear gelatinas con flores dentro.

  • La base.
  • La base al fuego.
  • Moldes.
  • Enmoldado y refrigeración.
  • Colores - Parte 1
  • Colores - Parte 2

Módulo 4: Manos a la obra:

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Verás el paso a paso del inyectado de flores en gelatina y las recomendaciones adecuadas para trabajar con este postre frío al aire libre.

  • Flor.
  • Inyectando girasol.
  • Trabajando al aire libre.

Módulo 5: Lleva este arte a otro nivel

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En este módulo podrás comenzar a crear flores como margaritas y rosas dentro de la gelatina.

  • Hojas a 90°.
  • Margarita.
  • Rosa.
  • Postre esponjado.

Módulo 6: Jardines

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Aprenderás a crear detalles en la gelatina para construir un jardín.

  • Elaboración.
  • Terminado.
  • Desmoldado.

Módulo 7: Recetarios en PDF

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Descubrirás recetas diferentes gracias a 9 recetarios en PDF que te obsequiara el maestro de este curso.

  • 9 E-books de recetas de postres.

Además recibirás este BONO GRATIS

Recibirás 9 ebooks que podrás descargar y que contienen recetas de postres para eventos y celebraciones de todo tipo.

9 Ebooks con recetas de postres

Recibirás 9 ebooks que podrás descargar y que contienen recetas de postres para eventos y celebraciones de todo tipo.

Instructor

Alejandro Nieto Medina

Alejandro Nieto Medina

Él es un coach de emprendimiento empresarial y tiene múltiples negocios, entre los que destaca «postres de la abuela Marujita», el cual administra desde hace 8 años y allí ofrece postres exclusivos para todo tipo de eventos. Su experiencia lo ha llevado a participar en distintas ferias de emprendimiento en dónde ha dado a conocer las gelatinas en 3D y eso lo ha diferenciado en su ciudad por dominar la elaboración de un producto tan hermoso, delicioso y creativo.

Opiniones de nuestros alumnos

Estrella llenaEstrella llenaEstrella llenaEstrella llenaEstrella llena

El curso de gelatinas de flores es muy hermoso porque muestra todos los pasos que se deben seguir para elaborar gelatinas preciosas y deliciosas.

AC
Alberto Campos
Estrella llenaEstrella llenaEstrella llenaEstrella llenaEstrella llena

El curso de gelatinas para negocio es muy detallado y por eso es difícil que las personas se queden con dudas, además el profe explica muy bien.

AL
Ana López
Estrella llenaEstrella llenaEstrella llenaEstrella llenaEstrella vacía

El maestro de este curso de gelatinas 3d me inspiró muchísimo y ahora estoy decidida a emprender mi propio negocio con gelatinas y otros tipos de postres.

CC
Camila Castro
Estrella llenaEstrella llenaEstrella llenaEstrella llenaEstrella llena

Con este curso pude comprender la importancia de ofrecer algo distinto para destacar en el mercado y convertirse en un referente.

RN
Rosina Nava
Certificado de finalización

Certificado de finalización

¡Certifica tus logros con nuestro certificado de Finalización! Después de completar el curso, recibirás un diploma en formato digital que respalda tus habilidades adquiridas.
Soporte directo

Soporte directo

¡Estamos aquí para ayudarte en cada paso! Dentro de la plataforma contarás con soporte directo del instructor del curso.
Acceso de por vida

Acceso de por vida

Esto significa que podrás revivir las lecciones y profundizar en cada clase, una y otra vez, a tu propio ritmo.

Preguntas frecuentes

¿Se incluyen consejos para la conservación y el almacenamiento de gelatinas florales una vez creadas?

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Sí, profesor del curso ofrece orientación sobre cómo conservar y almacenar adecuadamente las gelatinas florales, además da algunas recomendaciones para mantener las gelatinas firmes cuando son colocadas en espacios al aire libre.

¿Incluyen recomendaciones para iniciar un negocio de gelatinas florales?

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Sí, el curso proporciona recomendaciones y consejos prácticos para aquellos interesados en emprender un negocio de gelatinas florales

¿Si tengo alguna duda adicional sobre el curso de gelatina floral cómo puedo resolverla?

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Si te surgen preguntas adicionales sobre este curso, te invitamos a dejar tus inquietudes en la sección de comentarios de cada lección. El profesor estará encantado de responder y ofrecer claridad en la brevedad posible.

¿Debo pagar algo adicional para estas clases?

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No, solamente se requiere un pago único para acceder a esta Masterclass. No habrá necesidad de efectuar pagos adicionales. Tu inscripción te garantiza acceso a todas las futuras actualizaciones y nuevos vídeos que contienen información de gran valor, exclusiva y de carácter privilegiado.

¿En este curso las lecciones son en vivo o pregrabadas?

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Las lecciones son pregrabadas, lo que permite que puedas acceder al contenido en el momento que más te convenga.

¿Cuál es la metodología del curso?

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En este curso cada lección está disponible en formato de video de alta calidad. Las lecciones son impartidas paso a paso, de manera práctica. Los estudiantes pueden plantear sus dudas en los comentarios de la plataforma y recibirán respuestas del instructor.

¿Cómo puedo comprar este curso?

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Para adquirir un curso en nuestra plataforma, simplemente haz clic en el producto de interés y selecciona "Comprar Curso". Llena tus datos, incluyendo email, nombre, dirección e identificación. Escoge el método de pago, ingresa los datos bancarios ¡y listo!

¿Cómo puedo acceder al contenido del curso?

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Puedes ingresar al curso a través de dos correos electrónicos que recibirás después de la compra. Uno contendrá detalles de la transacción y el otro proporcionará los datos de acceso al curso. También, puedes acceder a los productos a través de purchase.hotmart.com, donde luego debes introducir tu dirección de email y contraseña establecida previamente para acceder a la página que contiene todos tus productos adquiridos.

¿Necesito experiencia previa para entrar a este curso?

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No es necesario contar con experiencia previa. El curso está diseñado para ser accesible tanto para principiantes, como para aquellos con cierta familiaridad en el tema. Las lecciones son estructuradas de manera que puedas aprender paso a paso, independientemente de tu nivel de conocimiento previo en la materia.

¿Cuáles son las opciones de pago?

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Las modalidades de pago varían según tu ubicación geográfica. En todos los países se admiten diversas tarjetas de crédito, así como PayPal y Google Pay. Además, en función de la región, existen alternativas como OXXO en México, Baloto y PSE en Colombia, Sencillito en Chile, Pago Efectivo en Perú, entre otras. Cuando entres en la plataforma de pago, visualizarás automáticamente el importe a cancelar en tu divisa local y los métodos de pago disponibles para tu ubicación.

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